Eiersatz (200 g)

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Eiersatzpulver für Vollei (200 g).

Zutaten

Lupinenmehl, Kartoffelstärke, Weizenprotein, Backpulver (Diphosphat, Natriumcarbonat, Maisstärke), Tafelsalz. Kann Spuren von Walnuss und Sesam enthalten.

Nährwertangaben

Zubereitung

30g Eiersatzpulver mit 30g Wasser mit einem elektrischen Handrührgerät auf höchster Stufe rühren.