Kartoffelpuffer

Zutaten
• 30 g Universal-Backmischung "Herzhaft & Hell"
• 180 g Pürierte Kartoffeln
• 5 g Frühlingszwiebeln
• 28 g Geriebener Mozzarella
• 15 g Geriebener Cheddar
• 1 Ei

• 1 Esslöffel Olivenöl zum Braten

Durchschnittliche Nährwerte (pro Stück)
• Energie (kcal): 72 kcal
• Fett: 2,7 g
• Kohlenhydrate: 6 g
  - Davon Zucker: 0,2 g

• Eiweiß: 4,5 g

Ammar Naji

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